Fira al carrer

aquest és un possible logo de l'associació... però encara està per decidir....




Fa setmanes que bullia i al final ha sortit!
El Carrer Travesseres, el Carrer Catalunya i fins i tot el petit Carrer Triomf (que quasibé ningú coneix) formen ja una associació de comerciants com déu mana.

Després de vàries vicissituds viscudes amb les associacions veïnes, 30 botigues del carrer han fet un pas endavant totes juntes per donar forma, força i ganes a un carrer ben singular de Granollers.
Un carrer que tot i ser cèntric, tot i ser peatonal, tot i ser semblant a la L d'or de la ciutat sempre havia estat oblidada pels ciutadants. Ara és el moment de canviar això. I la millor manera és sortir al carrer, donar-nos a conèixer als ciutadans amb una FIRA AL CARRER, un FIRAESTOC per poder fer-nos veure una mica més.

I la prova serà aquest dissabte, el dia 14 de novembre, i durant tot el dia!!!!!!

Us hi esperem!!!!!!

Productes de proximitat

CONSUM DE PRODUCTES ALIMENTARIS DE PROXIMITAT
La proximitat en el sector agroalimentari ofereix un valor afegit prou
important i que cada cop pren més força. La proximitat fa referència a la distància entre
el punt d’origen i el de consum del producte;
té també a veure amb l’estacionalitat i la
qualitat, en el sentit de poder consumir el producte
fresc, de temporada, amb les propietats nutritives i organolèptiques
més optimes. Proximitat té també a veure amb
l’accessibilitat a la informació del producte, el seu origen, com
s’ha elaborat, els canals que ha seguit, etc., així com en la
creació de sinèrgies entre el productor i el consumidor.
La jornada que us presentem pretén ser un espai de trobada
amb diferents agents del sector per debatre sobre les possibilitats
i reptes entorn els productes agroalimentaris des
d’aquesta perspectiva de la proximitat.