curs d'horticultura ecològica

Un any més i ja en van sis edicions, a l'Escola de Natura de Parets programen un curs d'HORTICULTURA ECOLÒGICA.
El curs comença el 3 de març i dura 60 hores. És un curs pràctic, molt amè, amb coneixements teòrics i amb professors de nivell en el món de l'agricultura ecològica.
Un bon curs per tal d'iniciar-se en el cultiu ecològic, per conèixer curiositats, la història, i per poder començar a donar utilitat al tros de terra que anomenem hort!

Més informació a : http://escolanatura.parets.org

El forn

Com sempre mirem de anar fent coses, de no quedar-nos quiets....

I aquesta vegada a la botiga de Granollers de El Cabàs podeu trobar pa ecològic del dia acabat de fer perquè tenim un forn (petit però potent) que fa pa cada dia.
Tot i que anirem ampliant les varietats, per començar podeu triar entre les barretes de pa de blat blanc (1,30€), pa rodó de blat blanc (2.40€) i pa rodó d'espelta (4,25€).

Veniu i proveu-lo, i si funciona ampliarem l'oferta amb pa de cereals, xapata d'espelta i altres varietats!!!!!!

CURS CUINA REPOSTERIA SENSE GLUTEN

finalment tenim dates fixes pel curs de cuina de repostareia sense gluten.

El farem el mes de febrer, per tenir temps de païr bé els àpats de Nadal :-)

Dates : DIMARTS 3, 10, 17 I 24 de FEBRER
Horari: de 19h a 21h
Lloc: a la botiga de El Cabàs (C/Travesseres, 25 de Granollers)
Preu: tot el curs, 35€ i preu per sessió, 10€
Telèfon per apuntar-se: 93.870.19.31

Cal que ens confirmeu la vostra assitència.

lots

El Nadal ja truca a la porta i anem de vòlit fent lots per regalar a família, empresa i amics.

Però encara seriem a temps d'afegir-ne algun més.

Per tant, encara sou a temps de passar per la botiga, de mirar i remirar, de triar el que vulgueu, i de fer un lot de Nadal ecològic i responsable amb els productes de El Cabàs

FELICITATS!!!!

Sabeu què???????

El Cabàs fa anys, i la no gensmenys edat de 5 anys, ben portats, ben guiats i ben guapos, oi?

El novembre de 2003, 3 noies vallesanes van iniciar un projecte una mica estrany, però molt prometedor.
Eren la Mireia, la Gemma i l'Estel.
I el temps ha anat passant i han canviat algunes coses, però d'altres segueixen igual que el primer dia, o potser més fortes que abans.
Ara som aquí per seguir tirant endavant sense entrebancar-nos (o almenys les menys vegades possibles)

FOTO: la foto de les tres ara fa 5 anys el dia que inauguràvem el primer i petit Cabàs al 121 de la carretera de Ribes de Les Franqueses

CAN CABANYES

Aquesta setmana, del 3 a l'11 de novembre El Cabàs col·labora amb l'Ajuntament de Granollers a la setmana del medi ambient.
L'ajuntament ha realitzat una serie de visites amb grups diversos per les escoles de Granollers (Mestres Muntanya, Educem, Ponent, Celestí Bellera, Ferrer i Guàrdia, EMT i Fàtima) per tal de conèixer l'espai de Can Cabanyes i oferir unes xerrades sobre aquest espai força desconegut.
El Cabàs oferim un petit esmorzar ecològic i amb el mínim de residus possibles per tal de conscienciar a la joventut sobre el consum responsable i la conservació del territori.

Per conèixer més aquest espai visiteu:
http://www.ideacom.net/cabanyes/informacio.html

BENVINGUTS

Doncs això, que EL CABÀS creix i creix cada dia.

I procurem sempre anar endavant!

Per això hem creat aquest blog, com tants d'altres que hi ha, perquè tothom hi pugui dir la seva.

Anirem penjant coses, comentaris, noticies d'interès tant d'alimentació, com d'ecològia, com de comerç just. És a dir, qualsevol cosa que creiem que cal que surti i que tingui relació amb EL CABÀS: aquí ho trobareu!!!!!

I vosaltres podeu omplir l'espai de comentaris amb suggeriemnts i opinions!

Estel i Gemma